2005年6月〜11月おすすめのいちご情報
2005.6.6更新
 
2005.6.17[生産状況更新]

 
夏秋いちご&輸入いちご

 暖かくなるにつれ、とちおとめや女峰などの1月〜5月までをピークとする
いちごも終了し
、これからのシーズン、6月〜11月までの期間におすすめの
いちごをご案内します。
生食用にも業務用にも、 是非ご活用下さい!
 産地情報などを追加して随時更新予定です。再アクセスお待ちしています。

  4月〜6月

輸入いちご



  7月〜11月



4月〜6月
 

けんたろう

最新情報:
入荷数が予定より急激に減少し、早期にシーズン終了です。
今年が初年度の「けんたろう」。
おかげさまで、皆様よりご好評をいただき誠にありがとうございました。
来年もどうぞを宜しくお願い致します。

力強い名前を、との思いからつけられた、珍しい男性名詞のいちご。
「きたえくぼ」×「とよのか」の交配で、「きたえくぼ」並の日持ち品質を持ち、「宝交早生」並の早生系で、
先白果が発生しない品種を目指して開発されました。北海道優良品種として認定され、
北海道内でこの時期一番人気がある注目の品種です。


品種: けんたろう
入荷期:
少ない
多い
産地: 北海道 江差、乙部、上ノ国、熊石 地区
特徴: 一季成の晩成種で、夏の四季成系いちごのシーズンの前に生産される。
果皮色は鮮紅色で色むらが少ない。果形は円錐形で堅く、味が強い良食味品種。
収穫量はやや劣るが、大果で上物が多いのが特徴。
けんたろう 最盛期グラフ

 
けんたろうに関する函館新聞の記事
 
けんたろう
 
 
けんたろうに関する
函館新聞の記事

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けんたろう産地レポート
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けんたろう
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TBSテレビで「けんたろう」登場!
当日はいちごの日、クイズコーナーで正解者には
ジャパンフレーズの 「けんたろう」がふるまわれました。
「甘くて、美味しい!」と出演者の評判も良く、
素晴らしいテレビデビューとなりました。 

尾瀬はるか

品種: 尾瀬はるか
入荷期:
少ない
多い
産地: 群馬県 沼田、谷川、尾瀬地区
特徴:

高冷地生産なので4月中旬〜6月下旬に生産される。糖度がある割りには堅 くキレイな表皮だが色はオレンジ系の赤が特徴。いわゆる白ロウになり易いのが欠点だが、大変食味が良い

尾瀬はるか 最盛期グラフ

 
尾瀬はるか
群馬県が力を入れている新品種
 


7月〜11月
 



表皮の硬さ、光沢、香りと三拍子揃った人気の四季成種。平均サイズがやや小さいが、
特に36玉、42玉の形状が良いのが特徴。果肉が硬く暑さに強いため、輸送に向いている。
今年昨年並みの生産だが、北海道は5割増で、長野県は3割減です。


品種: 夏実
入荷期:
少ない
多い
産地: 北海道・長野県・愛知県 ・岐阜県
特徴: 四季成種の代表品種。表皮が堅く光沢があり綺麗で香りもよく夏のいちごではNo.1だが、平均的サイズが小さいのが生産者の悩み。小粒の品質は大玉より良い。
夏実 最盛期

夏実M30粒
  夏実L24粒  
夏実2L20粒
[夏実M30粒]
 
[夏実L24粒]
 
[夏実2L20粒]

サマープリンセス

果肉がやや柔らかいが、形と色つやが良く、中粒で平均しているのが特徴の四季成種。
長野県が開発した県独占の品種 。


品種: サマープリンセス
入荷期:
少ない
多い
産地: 長野県
特徴: 果肉がやや柔らかいが、形と色つやが良く、中粒で平均しているのが特徴の四季成種。
長野県が開発した県独占の品種 。
サマープリンセス 最盛期

サマープリンセス2L20粒  
サマープリンセスM30粒
[サマープリンセス2L20粒]
 
[サマープリンセスM30粒]


輸入いちご
 

バルクが激減して、15粒入りパック(シェルパック)が急増
粒のサイズは日本の2Lよりやや大きめ。今年はシーズンオフの雨が多く、出だしが若干遅くなる予定です。

先日、カリフォルニアいちごの産地視察に行ってまいりました。
産地レポートをご覧になるには、右をクリックしてご覧下さい。

カリフォルニアいちご産地レポート


輸入いちご 画像
輸入いちご 最盛期グラフ

 

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